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疾管署13日正名武漢肺炎,叫做2019新型冠狀病毒,同時開記者會說明,台灣又多了一件疑似病例,女病患發燒送醫,餐飲外送正夯 日本興起「幽靈餐廳臺中市清水區二胎 」共享廚房忙碌的上班族、或是無法下廚的租屋族,讓餐飲外送平台越來越興盛,全球也正流行起餐飲外送,而這股潮流也在日本發酵。近三年來,日本每年外送市場規模成長超過百億日圓,帶動了餐飲業新生態,「幽靈餐廳」開始在日本發展。「幽靈餐廳學生缺錢 」其實就是一種共享廚房,能夠省下龐大的開店成本,原本需要1千萬日圓創業金,現在只要準備50萬初期資金,就能輕鬆開設屬於自己的餐廳。店員:「有訂單進來了。」一到用餐時間,餐廳裡的外送系統忙了起來,外送員也紛紛上街。NHK記者:「那邊有一個了,這位男子也是融資借款 外送員吧!這個人應該也是吧,載著綠色的袋子。」你點餐我送餐的第三方外送App外速發展,改變了你我生活習慣,也塑造新的餐飲模式。這頭煎漢堡,旁邊熬咖哩,隔壁煮著麵,有如美食聯合國一般,這樣的綜合共享廚房被稱為「幽靈餐廳」。幽靈餐廳營運商 山口大介:「『幽靈餐廳』是從紐約而來的,是專為外送而生的純廚房餐廳。」名字雖然聽來可怕,但它代表的,是不附帶桌椅內用區的餐廳,只要有廚房就能運作的純外帶餐廳。沒有實際客人上門,也不接外帶電話,餐廳的財神爺們全都存在於網路上。漢堡店老闆 田代清乃:「現在只有單人作業,少了要接應客人或聽電話,相對能更集中精神去準備食物。」不用招呼客人,也就不用招募員工,在「幽靈餐廳」裡,老闆一人「校長兼撞鐘」,不僅省下龐大人事成本,更不必因為創業扛起巨大債務壓力。幽靈餐廳營運商 山口大介:「只要有廚房就能開店,最大優點是初期資金只要50萬日圓。」一般在東京開餐廳,沒有1千萬日圓免談,但在「幽靈餐廳」創業,只要50萬日圓(約14萬台幣)就能搞定,而且還能同時免費擁有一群軍師。泰式咖哩老闆 塔瓦多:「做好囉。」廚房裡的泰式咖哩店,老闆正研發新菜色,其他店家的負責人變成了試吃員,給予新菜評價,彼此既是競爭對手也是打拚夥伴。漢堡店老闆 田代清乃:「你自己處理雞肉這點很棒,能吃到很香的肉味。」這樣的創業環境,讓開餐廳不再是遙不可及的夢想;而「幽靈餐廳」的誕生,主要還是因為蓬勃發展的外送市場。幽靈餐廳營運商 山口大介:「外送市場在這三年,成長了大約500億日圓,也讓(配合)店家不斷增加。」日本的外送餐苗栗縣頭屋鄉小額借款利息低 飲市場,每年以超過百億日圓的規模成長,使得「幽靈餐廳」逐漸茁壯之外,也發展出2.0版本。飲料吧老闆 安原芫太:「我只租借酒吧白天關店的時間,也就是跟店家短租的方式。」晚上才做生意的酒吧,分出白天空閒時段,供其他店家承租;看上一切硬體設備齊全,每月租金也不貴,就算是地價嚇人的六本木,飲料業者依然能以低廉創業資金,開設日本首間高蛋白飲品店。飲料吧老闆 安原芫太:「我租平日早上10點到晚上7點,一個月是9萬3千日圓。」大眾對於餐飲外送的依賴,讓一店兩用的經營法得以生存,更有可能扭轉日本餐飲業生態。餐廳租賃媒合業者:「我們的目的在於消除外食產業的負成長。」民間統計發現,日本飲食業者,當開業3年時,就會有7成餐廳倒閉,僅有1成店家能成功開店超過10年;也因此有大型餐飲業做起了媒合事業,專替業主們互相開拓機會。餐廳租賃媒合業者:「有人光靠『幽靈餐廳』在拓展規模,開到10間、20間店的都有,增加了這種模式的可能性。」外送服務愈發興盛,在創造更多就業機會之餘,透過店舖共享,也幫餐飲業者創造更有利的營運條件。雖然沒肺炎,但因為曾經去武漢探親,目前在醫院隔離治療。



這張冠狀病毒的照片,就是日前爆出武漢肺炎的學生貸款買車真面目,但疾管署正名,它不再叫做武漢肺炎,而是2019新型冠狀病毒。

疾住公司隔壁超爽的? 過來人嘆:千萬別讓同事知道上班族常花很多時間在通勤,如果遇到塞車更是苦不堪言,因此很多人都夢想可以住在公司旁。有網友PTT上發問,詢問大家把房子買在公司旁有沒有什麼一般人想不到的壞處,沒想到大家幾乎都站反對立場,分享慘痛經驗叫原PO不要買在公司旁。網友在PTT上發問,表示住在公司旁很幸福,「早上9點上班可以睡到8點半,8點55再走路去公司,晚上6點下班6點5分就到客廳了」,但他認為事情有利就有弊,因此詢問網友,「買房子買在公司旁邊有缺點嗎?」文章一出引來許多回應,有人表示「目前就這樣,8點10分起,8點30準時上班,超爽的,偶爾午休回家睡」、「之前有同事家住隔壁,假日沒事到公司晃晃,被老闆看到就升官了」,不過更多網友表示「千萬不要讓同事知道你家住得近」,原來許多人都有因為住得近被凹借住、幫忙回公司找遺失物的經驗,「讓同事知道你家就變免費旅館和澡堂」、「同事會叫你幫忙回去找他忘在公司的眼鏡、水壺、筷子...」、「大家團購地址填你家,再叫你帶到公司給大家」,也有人說這樣生活圈都在同樣範圍「每天都吃一樣的,超膩」。過來人表示,最大壞處是會成為加班首選「反正你住得近啊」,有急事還會是第一個被呼叫的救火員「颱風來直接叫你去公司堆沙包」、「老闆沒帶卡也叫你來幫忙開門」、「第一個被叫加班,反正回家很快,雖然這兩個根本沒彰化縣彰化市二胎 關係啊」、「現成公司保全24小時」,不過也有人表示「會凹你加班的公司就是會凹你,跟你住哪裡沒有關係」。實習編輯/葉宣婕病管制署副署長羅一鈞:「這一次的話,是沒有用武漢來命名,是用2019來命名那可能也會成為以後,命名新型冠狀病毒的慣例,就是不用地名,改用年份來避免民眾可能誤認為說,只有這個地方,會出現某個病毒。」

疾管署說,台灣新增一件疑似病例,病患是南部一位40多歲女子,8日去武漢探親回國後沒異狀,但在4天後發燒送醫,雖然沒得肺炎,保險起見已經先隔離。

疾病管制署副署長羅一鈞:「從她沒有去過這些華南市場,以及沒有肺炎來看,那這個疑似的情形,是比較低的。」

疾管署統計,除了大陸有確診,附近台港澳以及理財型房貸比較 泰國新加坡跟韓國,都只有疑似病例,尚未確診,目前已經派了兩名專家去武漢觀察。

疾病管制署副署長羅一鈞:「為了要給予兩位專家這個,更多訪查的空間,所以我們暫時不揭露,是哪兩位專家。」

據了解專家將停留武漢兩天,行程皆由大陸安排,目前有41確診,6個出院1個死亡,其債務協商信用破產 他患者都還在密切觀察。


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