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一名定居在法國巴黎的人妻「波拿旁太太」，經常在網路上分享美味的料理食譜，無論是甜的還是鹹的都讓人看了口水直流。日前她又分享了料理龍蝦的方式，並曝光完整取出龍蝦肉的方法，超簡單的6步驟讓網友看完驚呼聲連連。

法國人對「食」十分講究，除了要好吃之外，色、香、擺盤缺一不可。「波拿旁太太」日前為了給丈夫準備一道法式濃湯，特地到市集選購新鮮的龍蝦，回家後利用自己的雙手和一把剪刀、一根吸管，就把龍蝦肉完美取出。

根據她曝光的方式，首先要將新鮮的龍蝦用熱水川燙5分鐘，撈起後放入冰水中冰鎮，此舉有助於肉質變得緊實彈牙，更容易去殼。之後扭下2隻龍蝦螯，並用紙巾握住下半部，輕輕扭轉關節處，將螯分成2半。小螯夾的部分以「前後旋轉」的方式折斷，並小心拔開；大螯夾則須利用剪刀剪開、折斷，小心取出完整鰲足肉。下半截的鰲足則只需要在關節處切一刀，就可以輕鬆取出完整的龍蝦肉。

接著將龍蝦頭和龍蝦尾用「扭轉」的方式分離，龍蝦尾的部分，拿剪刀從腹部剪開，並將殼往外翻，用大拇指將整塊肉推出，再將肉從尾巴輕輕拉前進巴黎展台灣紡織機能布　創造驚豔！人們常說時也、運也，做生意有時候也要碰點運氣，台灣的紡織業除了遇上勞工成本上漲，還有中國大陸的山寨問題，但皇天不負苦心人，運動風潮帶起了機能布料興起，台灣紡織業找到了施展拳腳的大好時機！帶您到巴黎PV展上，看台灣的環保機能紗，如何讓外國客戶驚豔，回到台灣桃園的黛莉紡織，又是如何靠機能布，撐起自我品牌的一片天！法國巴黎的時尚天堂，知名連鎖百貨公司Galeries Lafayette，拉法葉或被稱為老佛爺百貨，是觀光客必逛的血拚聖地；根據統計，拉法葉百貨集團在2018年營業額，達到45億歐元，合台幣1575億元。TVBS記者李慧蘋：「拉法葉百貨創高雄市茄萣區身分證借錢立於1893年，從當初一家70平方公尺(約21坪)的小店，到現在是新北市樹林區哪裡可以借錢 7萬平方公尺(約2.1萬坪)的百貨商場，我們可以看一下現場的人潮，拉法葉百貨可以說是時尚的歷史見證。」每周五固定登場的時裝秀，是拉法葉拉抬買氣的行銷手法之一，開放一般民眾報名入場，模特兒身上的時裝，都能在百貨內購得；拉法葉希望以其時尚地位，在環保上拋磚引玉，推出「Go for Good」活動，歡迎時尚品牌做到本地生產，或是使用環保素材，也鼓勵顧客做衣物回收。拉法葉百貨中文社群行銷經理鄭芷倩：「從去年2018年開始，我們也有在地下一樓，設置了一個二手衣物回收，譬如說本地的客人，我們也有一個小小的積分優惠活動這樣子。」同樣的環保概念，也是今年巴黎PV紡織面料展(Premiere Vision Paris)上的趨勢，來自台南、有66年歷史的東和紡織，將麻豆廠建置太陽能發電系統，也帶來自家研發的環保紗，吸濕透氣，搶搭運動機能衣風潮。東和紡織總經理張嘉亨：「我們也有可追蹤的，讓我們的布商、染整那邊，不需要去做一些認證的動作，從原料的部分就已經有確認，就是環保素材做成的原料。」台廠先進的紡紗技術，運用上彈性靈活，對外國客戶而言，這就是獨一無二的品牌價值；儘管中國大陸在紡織規模上以量取勝，仍肯定台廠的職人精神。東紡興業德國區業務經理岡瑟 (Rolf Gunther) ：「台灣布料的品質，就我看來，仍比(中國大陸)高一些。」東紡興業法國區業務經理勃爾 (Alexandra Buor) ：「中國大陸喜歡搞山寨，台灣喜歡創新，這是不一樣的地方。」一片片的白色3D立體織物，也就是俗稱的三明治布，高溫定型，我們來到黛莉紡織位於桃園的染製廠，正進行一項三明治布料革命！TVBS記者李慧蘋：「台灣的紡織業曾經是出口主力，但是近年來，由於勞動成本增加，以及產業逐漸外移，這個產業曾經被視為夕陽產業，但是現在我們可以看到，由於機能布的出現，夕陽產業又找到了新的契機。」台灣環保法規越來越嚴格，光是在廠房，三明治機能布料研發，染製過程的廢水，都要經過地下管屏東縣竹田鄉留學貸款道處理後才排放。黛莉紡織Mackent Group 創辦人蕭黛莉：「環保是以後整個紡織業、整個全球的一個趨勢。」黛莉紡織改良的三明治機能布，不再侷限於以往只能做成女性內衣的運用方式，創辦人蕭黛莉在1999年苦思轉型，決定投入三明治布的服裝市場，20年的努力，每一塊布料都有自己的故事。曾替美國FBI聯邦調查局，製作腋下槍套，還有設計師以雪碧飲料瓶回收，染製成的三明治布料衣；運用環保概念和創意的種種發想，讓黛莉紡織在今年臺東縣池上鄉二胎房貸巴黎PV紡織面料展上，帶給客戶不少驚喜。黛莉紡織員工vs.創意總監吳忠信：「要給自己一點掌聲...其實當我們出去的時候，我覺得我們真的很驕傲，因為其實在...欸我不要流淚，哈哈...開玩笑，我搞笑...」老紡織廠與設計師碰撞出新火花，雖然造成不少老員工因此出走，但忍痛學習才能掌握趨勢。黛莉紡織Mackent Group 創辦人蕭黛莉：「不要怕，(免驚，撞下去)走進去就對了，我是這樣子啊！因為我都是完全外行。我覺得要做任何一個東西，你不要先預設，這個可能不行、這個可能會怎麼樣，你進去了就會知道它發生什麼事。」蕭黛莉也以自己的經驗，鼓勵年輕人創業，讓傳產開疆闢壤，走出新道路。TVBS記者李慧蘋：「面對全球市場競爭壓力，台廠的創新、求變，試著永遠跑在第一，才能夠開啟下一個，紡織業的經濟奇蹟。」出；龍蝦頭的部分，用剪刀剪下8隻腳，並剪斷關節，再拿一根吸管將肉壓出，就能將整隻龍蝦肉完美取出。

影片曝光後，網友也嘖嘖稱奇，紛紛留言表示「太強了」、「太厲害」、「好厲害庖丁解龍蝦」、「光看就流口水影片7句話勸「不要去台灣」　背景卻美哭12萬人YouTube旅遊頻道「Tolt around the world」經常介紹各國特色風情，最近公布1支名為「不要去台灣基隆市中正區身份證借錢」(Don't Go To Taiwan)的影片，開頭就以「只有高樓與工廠」、「自然景觀毫無生命力」等字眼批評台灣，但背景卻搭配台灣的絕美風景和特色，影片最後的1句話，更是讓網友都看哭了。「彰化縣秀水鄉青年創業貸款條件不要去台灣」影片開頭就寫出「台灣只有高樓和工廠」、「自然景觀毫無生命力」，背景卻搭上台灣的森林、雲海等美景；接著又說「台灣寺廟相當枯燥乏味」，但影片呈現的卻是台灣廟宇的精緻雕刻和裝飾；當影片提到「台灣不是和熱愛戶外活動的人」，背景又以外國人在台灣山林遊走臺中市大雅區優惠房貸的畫面呈現反差。影片還說「台灣沒有美食」，畫面卻是一道道小籠包、海鮮、排骨酥等豐富料理，故意用影像打臉自己的話。整支影片到最後，大大寫上「不要去台灣。你將會迷上『感動心台灣』」，搭配觸動人心的畫面及音樂，完全反轉了影片標題的形象，至今已吸引超過12萬人次彰化縣埤頭鄉青年創業貸款條件觀看。網友看完，紛紛大讚作者拍攝水準高超，把台灣拍得太美了，「看完都哭了，台灣我的母親」、「哇....你有事嗎？把它拍得那麼美」、「真的有拍出台灣傳統文化與現代融合之美」、「連台灣人可能都沒去過的地方都拍出來,感謝你喜歡台灣」、「完全同意你說的，千萬不要去台灣，除非你一輩子不想離開」。實習編輯／陳冠宇了」、「可以參加廚神當道了！」、「這篇必須收」。